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カテゴリー: 商品紹介

ふふふあん 「梢」 抹茶

2015年10月23日(金) | 商品紹介

今回ご紹介致しますのは
『ふふふあんシリーズ 梢』抹茶のお味でございます。

「梢 抹茶」は、都宇治の抹茶を練り込んだ焼麩麸に、
濃い抹茶チョコレートをコーティング

お麸の抹茶味とチョコレートの抹茶味……
それぞれの味があわさり、濃い抹茶のお味が楽しめます。

そして、中の焼麸のお麸ではないようなサクッとした食感、
しかしお麸だからこそのフワッとした食感もあり、
他のお菓子では味わえない食感が魅力です。

京都といえば抹茶
京都の手土産に是非いかがですか?

ふふふあん 「梢」 ココア

2015年10月16日(金) | 商品紹介

今回は『ふふふあんシリーズ 梢 』ココアのお味を
ご紹介させて頂きます。

「梢 ココア」はココアパウダーを練り込んで焼いたお麸を
ビターチョコレートで包んでおります。

甘過ぎないビターな味は、サクフワっとしたお麸と相まって、
あっさりと召し上がって頂けます。

コーヒーに合うことはもちろん、
赤ワインやウイスキー等のアルコールと合わせて頂くのも
オススメです。

休息のひとときをご一緒にいかがですか?

ふふふあん 「梢」 紅茶

2015年10月9日(金) | 商品紹介

今回からご紹介致しますのは、
職人の技でお麸に味を練り込み、細く焼き上げた焼麸を
チョコレートで包んだお菓子『梢』をご紹介致します。

本日は梢の紅茶味のご紹介です。
こちらは紅茶の茶葉を練り込んだ焼麸を
ミルクチョコレートでコーティング

サクッとした食感にミルクチョコレートの甘味、
そして最後にふわっと香る紅茶が何度でも
味わいたくなる味を演出しています。

紅茶味の梢は紅茶やホットミルクによく合います。

お茶のお供に是非お試し下さいませ。

食卓に… ふふふあんと雑貨 (なま麸田楽とWASARA)

2015年8月14日(金) | 商品紹介

皆様、暑さ厳しい折、如何お過ごしでしょうか?

そろそろ暑さもピークを過ぎて、多少やわらぐ頃合いでございます。
ちょうど体調を崩しやすくなる時期ですので、風邪にはお気をつけ下さいね。

さて、当店では新展開のお麸以外に雑貨も置いてございます。
今回は置いている雑貨の中の一つを紹介させていただきます。

ご紹介させていただくのは、『WASARA』という『紙の器』でございます。
こちらの特徴は、環境に優しく、そして美しい、その2つです。

WASARAは枯渇する心配のない植物である、竹やさとうきびの搾りカスであるバガス等を原料として作られています。

たった一度しか使えない紙の器であっても、環境に優しく、人の心を潤し、豊かにする器を…
という想いがWASARAにはこめられています。

日本で昔から受け継がれてきた、美意識や価値観が
このWASARAの発想の原点になっているそうです。

 

当店では
角皿/kaku S(80×80×17mm) 12枚入
角皿/kaku M(150×150×26mm) 6枚入
この2つを取り扱っております。

おもてなしのシーンを素敵に演出してくれる
こちらのWASARAと一緒に食を楽しんでみませんか?

ふふふあん 「実」 生姜 と 黒胡椒

2015年7月31日(金) | 商品紹介

半兵衛麸の新しい試みとして誕生したふふふあん。

今回は以前紹介させていただいた、『実』の他の味二種を紹介させていただきます。

 

◆ 生姜 ◆
生姜の辛味と爽やかな香りが広がります。
落ち着いた生姜味は誰にでも好まれます。
お客様が来られた際のお茶請けに如何ですか。

 

◆ 黒胡椒 ◆
粗挽きの黒胡椒をまぶしたこちらは、
胡椒のピリッとした刺激がクセになります。
和風なのにスパイシーな黒胡椒味はビールのお供に最適です。

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