お知らせ

祇園祭 前祭

2015年7月17日(金) | ふふふあんからのお知らせ

さて、17日は祇園祭の最大の見せ場と言うべき、山鉾巡行の日でした。

天気の悪いなかでしたが、なんとか巡行し終えましたね。
18時30分からは祇園祭でも特に重要な神幸祭です。
ただ台風の影響で神幸祭は18時30分からではなく、
延びてしまうことも考えられます。
18日未明までには御旅所に着くようにと、考えておられるようです。

祇園祭で有名なのは山鉾巡行や活気があり華やかな宵山ですが、
もともと祇園祭は一ヶ月間かけて行われる、災厄の除去を祈る、
八坂神社の祭礼です。

山鉾巡行も神体が通行される、神幸祭や還行祭前に
予め町・通りを清める為に始められたと考えられています。

神体が召された神輿は本日神幸祭が行われて、
四条寺町がある御旅所に24日の還行祭まで滞在します。

神輿の御旅所駐輿中に、誰とも言葉を交わすことなく
一晩で七度、御旅所に参詣すれば、願いが叶うと言われています。
これは無言参りと呼ばれています。

良ければこの一週間の間に行かれてみてはいかがでしょうか。

ふふふあん 「実」 山椒 と 七味

2015年7月10日(金) | 商品紹介

半兵衛麸の新しい試みとして誕生したふふふあん。

今回ご紹介するのはお麸とは思えない……
ビックリするような商品です。

その名も『実‐みのり‐』

こちらは、コロコロ丸く弾けんばかりの実り豊かな「実」をイメージしました。
半兵衛麸の『白玉麸』に大豆粉と糖蜜を纏わせた逸品です。

歯応えがあり、ピリッとしたスパイスが効いた、甘くてスパイシー、新食感のお菓子です。

 

◆ 山椒 ◆
香り良い京都の山椒を使ったこちらの味は、
お茶うけにはもちろん、日本酒にもよく合います。
甘さの後に香る山椒が癖になります。

 

◆ 七味 ◆
甘さの中の程よい辛さと、胡麻の香りがアクセントになっています。
七つの味が揃ってこそ、この美味しさが生まれます。
緑茶にも合いますが、お酒でしたら焼酎がおすすめです。

京都の7月は祇園祭

2015年7月3日(金) | ふふふあんからのお知らせ

もう7月ですね。
7月といえば、京都では祇園祭です。

ふふふあん 本店では、祇園祭の織物の絵を飾っております。

繊細に織られ、絵となっているこちらを是非見に来てくださいませ。

営業時間・休日について

2015年7月1日(水) | ふふふあんからのお知らせ

ふふふあん 本店の定休日は水曜日でございます。

【7月のお休み】
1日(水)、8日(水)、22日(水)、29日(水)

スープdeお麸 ブラックペッパー味

2015年6月26日(金) | 商品紹介

ブラックペッパーの粒が入っており、ピリッとしたお味です。
コンソメスープや野菜スープ、中華スープとの相性抜群です。

意外とお味噌汁に入れると美味しくいただけます。

 

以上6月は、池上おすすめスープdeお麸の食べ方でした。

皆さまも色々なスープで試して、お気に入りの組み合わせを見つけてくださいね。

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